Santo Domingo.- Cada 3 de mayo y desde hace apenas dos años celebramos el Día de las Frutas en Centroamérica y Rep. Dom. Según el portal Fao.org el objetivo es promover el consumo, la producción y la comercialización de frutas en la región. Cada año tiene su slogan y objetivos específicos. 

Origen. Con esos mismos propósitos generales, en diciembre del 2015 los ministros de salud y agricultura de Centroamérica y R. D. acordaron celebrar el Día de las Frutas en este día por enmarcarse en el período de mayor variedad de frutas en la región.
En nuestra región se cultiva el equivalente al 29% de la producción agropecuaria. 

Ventajas: Su producción y consumo contribuye al desarrollo sostenible y al mejoramiento de las condiciones de vida de la población, aportando empleos, sin mencionar su papel en el combate contra el hambre y la pobreza, y sus excelentes beneficios a la salud. Ofrece ventajas comparativas respecto de otros cultivos en su proceso de producción.
La fruticultura ayuda en la mitigación de los efectos del cambio climático, el mantenimiento de los mantos acuíferos, limitan la erosión del suelo y contribuyen en la captura de gases de efecto invernadero.
Entidades vinculadas. Todas estas ventajas fueron la base para que el Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC) en coordinación con los Ministerios de Agricultura, Educación y Salud de los países participantes y el Proyecto Mesoamericano de Fruticultura (PROMEFRUT), designaran e impulsaran esta celebración, que este año llevará como eslogan ¡Más fruta, más vida!
Actividades. Cada conmemoración ha generado un sinfín de actividades nacionales y una fuerte campaña regional: Ferias, exhibiciones y conferencias. Súmate a las actividades de tu país y celebra el Día de la Fruta.

Este año, tiene como objetivo principal llamar la atención sobre la contribución de las frutas al combate de la malnutrición: subalimentación, obesidad y sobrepeso; y los retos que representan las pérdidas y desperdicios que se enfrentan desde la producción hasta el consumo de frutas.
Objetivos  Generales :

•Promover su consumo resaltando el valor nutritivo apoyando a los productores para que puedan proyectarse a los mercados internos de los países, aumentan.

•Generar una interacción entre los productores y los consumidores, a través de acciones estratégicas.

•Articular a los actores clave gubernamentales y no gubernamentales relacionados al tema en apoyo a las actividades de promoción de su consumo y comercialización.

Países participantes: Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana.
¡Consume frutas de tu localidad!