Conozcamos el libro “Cocina de mi terruño”. ¿Cuál es la naturaleza y propósitos del libro? ¿En el marco de qué hechos viene a publicarse? ¿Cuáles aspectos de RD se reflejan en él? ¿Cuáles artes confluyen en él? ¿Cómo está compuesto? ¿Créditos (fotografía, textos)? ¿Cómo adquirirlo?

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